Erik... Çok seviyorum.Nisan insanıyım.Erikler yeşerirken doğmuşum.Eriklerle büyüdüm.Anneannemler ile beraber yaşarken bahçeye inip o büyük erik ağacının altında elimde sopam erik düşürüp yemek en sevdiğim işti.Ben erik yemeye gidiyorum derdim anneanneme. Erik sopam düz ve taşıyabileceğim en uzun sopa idi.Çocukluğuma ait en güzel anılarım zaten annemlerin evinin bahçesinde geçirdiğimiz zamanlar ile ilgili olanlardır. Neyse erik benim sevgilim :) Erik, erik kurusu, erik kompostosu, mürdüm eriği rengi.... Erik ile ilgili her şey güzel.Birkaç senedir de erik kompostosu yapıyorum.Yazın çok güzel gidiyor. Bu seneki erik kompostomu çok özel fotoğrafladım.
Erik Kompostosu Tarifi:
---------------------------
4 Lt su
1 Kg Erik
2 Bardak Su
Tencereye suyu koyup kaynatıyorum.İçine şekeri koyup 2 yada 3 defa kepçe ile karıştırıyorum.Çekirdeklerini çıkarmadan erikleri ikiye bölüp tencereye atıyorum.Su kaynamaya başladıktan 20 dakika sonra erikleri kevgir ile alıyorum.Bir kapta erikleri süzgeç içine koyup ezerek posa ve biraz daha suyunu çıkarıyorum.Kaptaki posalı suyu tencereye koyuyorum.Soğuduktan sonra kavanozlara alıyorum.
19 Temmuz 2012 Perşembe
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Paylaş
Etiketler
Kendin Yap
(54)
Keçe Süs
(14)
Sevgililer Günü
(14)
Çiçek Bakımı
(14)
Hobi
(13)
Hobi Malzeme
(12)
Hobi Odası
(9)
Dekorasyon
(6)
Keçe Kapı Süsü
(5)
Ahşap Boyama
(2)
Cupcake El Nakışlı Süs
(2)
Dergi
(2)
Fotoğrafçılık
(2)
Gezi
(2)
Yemek
(2)
Martha Stewart
(1)
Moda
(1)
Popüler Yayınlar
-
Kavanoz kapaklarını cupcake görünümünde süslemişler. Çok hoş durmuş. Mutfak kavanozlarına çok yakışır. Hatta kız çocuk odalarının dekorasy...
-
Valla aklımca bir limon yetiştirme hevesine girdim ya bakalım sonu ne olacak? Bundan önce de size durumları hakkında bilgi vermiştim. tık 1...
-
Yabancılar için Easter yaklaşması sebebi ile tavşan temalı süsler, oyuncaklar, eşyalar internette her yeri sarmış durumda. Bu vesile ile ben...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder